Najlepsze racuchy piekła moja babcia:)
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 1,5 łyżki cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2- 3 jabłka
- 1,5 szklanki mleka
- cukier puder do posypania
Żółtka, mąkę, cukier i mleko wymieszać. Jabłka obrać, pokroić w niewielkie kawałki. Ubić pianę z solą, delikatnie połączyć z ciastem i jabłkami. Racuchy smażyć na oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz